火鉢（ひばち）

どちらは火鉢（ひばち）ですか。

間の写真か右のは火鉢（ひばち）と思ったのなら、間違ってしまいませんでした。本当は、左の写真は火鉢です。本物の火鉢は料理するためではなく、部屋の気温を暖かくなるための物です。

右の写真はアメリカのヒバチグリルというレストランです。そのレストランでテーブルの中にグリルがあって、料理人はお客さんに行きます。お客さんは食事を料理することがみられます。それに、料理人はよく芸当（げいとう：stunt/tricks）をしてあげます。ヒバチはたくさんアメリカ人に日本の代表的なレストランだとおもわれていますが、事実ではないのです。

間の写真はしちりん（七輪）というグリルです。本物の火鉢ではないのに、アメリカで火鉢と呼ばれるようになってきました。